Tarta de ferrero rocher sin horno

Relleno para tartas Ferrero Rocher

Una vez que el pastel esté horneado y frío, córtelo delicadamente por la mitad. Colocar una de las dos mitades de la tarta en un plato y cubrirla con la ganache de chocolate. Colocar la otra mitad de la tarta en un plato y volver a cubrir la parte superior y los lados con la ganache. Alise la superficie de la tarta, añada el "Kit Kat" alrededor de la tarta y, con la ayuda de una manga pastelera, decore la parte superior de la tarta con la ganache de chocolate y añada los Ferrero Rochers para terminar.

Una vez que el pastel esté horneado y frío, córtelo delicadamente por la mitad. Colocar una de las dos mitades de la tarta en un plato y cubrirla con la ganache de chocolate. Colocar la otra mitad de la tarta en un plato y cubrir de nuevo la parte superior y los lados con la ganache. Alise la superficie de la tarta, añada el "Kit Kat" alrededor de la tarta y, con la ayuda de una manga pastelera, decore la parte superior de la tarta con la ganache de chocolate y añada los Ferrero Rochers para terminar.

Mousse de ferrero rocher

Había comprado algunos y me había olvidado de ellos. Lo olvidé, gente, no sé cómo pasó. Por suerte, todo el mundo sabe que los plátanos muy maduros se convierten en pastel de plátano, que es una de las cosas más sabrosas que hay.

En una cacerola pequeña, poner los albaricoques troceados, las pasas sultanas claras y oscuras, los arándanos y el zumo de naranja. Mezclar bien y llevar a fuego fuerte hasta que el zumo empiece a hervir. Apagar el fuego y dejar enfriar. Añadir las cerezas y reservar.

Para terminar nuestra serie de muffins, nada mejor que un muffin de chocolate MUY CHOCOLATE - ¡lleva cacao Y tableta de chocolate! Además, como la receta incluye yogur, quedan bastante blandos. De hecho, ¡sabían mejor el segundo día!

Llenar los moldes, siguiendo siempre la regla de llenar hasta 3/4 de la capacidad de cada uno. Pon unas gotas de chocolate blanco por encima y hornea durante 20 minutos, ¡o hasta que pasen la prueba del palillo!

Cuando esté medio frío, córtelo en rodajas de unos 2 cm de grosor. Colocar las rodajas con el lado hacia abajo en una bandeja para hornear. Hornear durante diez minutos, dar la vuelta a los biscotes y hornear otros 10 minutos por el otro lado.

Tarta de queso ferrero rocher

Empecé haciendo la base, donde puse los anacardos a remojo en agua durante unas 8h, luego en un vaso de batidora, añadí la leche y trituré todo. Añadí la avena hasta obtener la textura deseada. En lugar de los copos de avena puedes utilizar avena en polvo u otra harina - si lo haces en el horno, la base queda crujiente - yo opté por meterlo en la nevera durante 2 horas.

A continuación, cubre un molde cuadrado (yo usé un tupper) con papel de horno y vierte la masa. Aplanar bien y dejar en el congelador toda la noche. Al día siguiente, sacar del congelador, esperar unos 10 minutos y partir en dados. Vuelve a guardar los cubitos separados en el congelador y cuando te apetezca uno, ¡coge uno y muérdelo!

Para el relleno de frambuesa, puse 1 taza de agua al fuego y cuando ya estaba hirviendo, añadí 1 cucharada de postre de Agar agar. Dejé que se disolviera y añadí las frambuesas. Lo dejé al fuego un poco más, sin dejar de remover, durante unos 2 minutos. Lo puse encima de la base y lo metí en la nevera 40 minutos.

Receta de tarta Ferrero Rocher

El glaseado fue realmente la guinda del pastel. Una capa de crema de chocolate con bombones Ferrero Rocher que hizo las delicias de todos los que lo probaron. Y había muchos. Una cena familiar que terminó de la mejor manera.

Colocar una de las bases de tarta en la bandeja de servir y cubrirla con una capa de crema de queso. Poner encima una lámina de hojaldre y cubrir con una capa de compota de frutos rojos. Esparcir algunos arándanos y frambuesas frescos por encima. Cubrir con el resto de la base de chocolate, otra capa de crema de queso y terminar con el hojaldre. Extender la crema de queso por todo el pastel.