Tarta de donuts sin horno

Receta de los terceros donuts

A continuación, mezclar la mezcla de huevo con los ingredientes secos y, por último, añadir el agua caliente. Una vez que el agua esté bien incorporada, deje que la masa se bata durante uno o dos minutos más (esto es importante).

Con una cuchara para helados (o cualquier otra cuchara) formar bolas con la masa y colocarlas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Debe dejar unos 2 cm entre las galletas, ya que se extenderán en el horno. Refrigerar las galletas crudas durante unas horas (o incluso toda la noche) intensifica el sabor, pero es un paso opcional.

Mezclar todos los ingredientes secos. En otro bol, mezclar los plátanos, la piña, el aceite, los huevos y la vainilla. Con una espátula, verter los ingredientes líquidos en la mezcla de harina. Mezclar hasta que se incorporen todos los ingredientes.

Una vez fríos los profiteroles, puedes rellenarlos cortándolos por la mitad y colocando una cucharadita de crema en su interior, o haciendo un pequeño agujero en la base y rellenando con la manga pastelera.

Partir el chocolate en trozos pequeños en un bol y reservar. Calentar la nata hasta que hierva y verterla sobre el chocolate. Esperar un minuto y remover bien hasta obtener una crema homogénea. Por último, añadir el puré de fresas.

Mezcla para donuts

Enero 2020Febrero 2017Enero 2016Septiembre 2015Junio 2015Mayo 2015Abril 2015Marzo 2015Febrero 2015Enero 2015Diciembre 2014Junio 2014Mayo 2014Marzo 2014Febrero 2014Enero 2014Diciembre 2013Noviembre 2013Octubre 2013Septiembre 2013Agosto 2013Julio 2013Junio 2013Mayo 2013Mayo 2013Abril 2013Marzo 2013Febrero 2013Enero 2013Diciembre 2012Noviembre 2012Octubre 2012Octubre 2012Septiembre 2012Agosto 2012Julio 2012Junio 2012Mayo 2012Abril 2012Marzo 2012Febrero 2012Enero 2012Diciembre 2011Noviembre 2011Octubre 2011Septiembre 2011Agosto 2011Julio 2011Junio 2011Mayo 2011Abril 2011Marzo 2011Febrero 2011Enero 2011Diciembre 2010Noviembre 2010Octubre 2010Septiembre 2010Septiembre 2010Agosto 2010Julio 2010Junio 2010Mayo 2010Abril 2010Marzo 2010Enero 2011 2010Febrero 2010Enero 2010Diciembre 2009Noviembre 2009Octubre 2009Septiembre 2009Agosto 2009Enero 2009Diciembre 2008Noviembre 2008Octubre 2008Septiembre 2008Agosto 2008Julio 2008Junio 2008Mayo 2008Abril 2008Marzo 2008Febrero 2008Enero 2008

Receta sencilla de donuts

Mi boda tuvo algo más de 60 invitados, se sirvió entrante + cena empratado y los dulces y la tarta se sirvieron de postre, por lo que hice un total de 400 dulces y 3 tartas que sumaron aproximadamente 6kg.

Artículo 4: Tazas medidoras de cobre. Mi nuevo amor es el cobre, lo quiero todo en cobre, será nuestro próximo post de decoración. Encontré modelos muy parecidos en varias tiendas, este de la foto es de Crate & Barrel, aquí. Precio: 24,95 DÓLARES.

Artículo 6: Bailarina para hornear pasteles y tartas. Dest, sin pedestal nunca he visto aquí, pero también nunca buscó, me pareció super práctico y el material es super resistente y muy bien acabado como cualquier otro producto Wilton. En Michael's, aquí.  Precio: 15,49 DÓLARES.

Tema 7: Molde de tarta con relieve. Después del portahuevos, ¡éste es mi otro favorito! Ya había visto estos moldes en Escandinavia (la marca está inspirada allí, pero es made in USA), y aquí en Brasil sólo vi los de silicona. De Nordic Ware, comprado en Sur La Table, aquí. Precio: 19,99 DÓLARES